Моноблок BSB 117 S

Описание

Моноблок BSB 117 S потолочный: компактное решение для морозильной камеры магазина

Моноблок BSB 117 S потолочный выбирают для небольших низкотемпературных камер, где важно сохранить полезное пространство, аккуратно разместить холодильное оборудование и обеспечить стабильный режим хранения замороженной продукции. Такая модель подходит для магазинов, кулинарий, небольших складских зон, кафе, пекарен, мясных и рыбных отделов, где требуется рабочая температура в диапазоне от -20 до -15 °C.

Потолочное исполнение особенно удобно там, где каждый метр внутри камеры имеет значение. Оборудование не занимает стену, не мешает расстановке стеллажей и не ограничивает проходы. Для торгового объекта это практично: камера остается удобной для загрузки, сотрудники быстрее работают с товаром, а холодильный агрегат выполняет свою задачу без лишнего вмешательства в планировку помещения.

BSB 117 S относится к низкотемпературным моноблокам. Это значит, что его применяют не для охлажденной продукции, а именно для заморозки и хранения товаров при отрицательной температуре. При грамотном подборе камеры, толщины панелей и условий эксплуатации такой моноблок помогает поддерживать стабильный холод без сложной схемы с выносным компрессорно-конденсаторным блоком.

Где применяется моноблок BSB 117 S потолочный

Моноблок BSB 117 S потолочный хорошо подходит для объектов, где нужна компактная морозильная камера малого объёма. Его ставят в помещениях, где хранят продукты, полуфабрикаты, замороженные ингредиенты и товарный запас, который должен оставаться в стабильном температурном режиме.

Чаще всего такую модель рассматривают для следующих задач:

• хранение замороженного мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов;
• организация морозильной камеры в продуктовом магазине;
• охлаждение камеры при кафе, ресторане или пекарне;
• хранение замороженных заготовок на пищевом производстве;
• размещение запаса товара рядом с торговым залом;
• оснащение небольшой складской зоны в магазине у дома;
• модернизация существующей холодильной камеры.

Главная особенность модели в том, что она рассчитана на низкотемпературный режим и устанавливается в потолочной зоне. Это удобно для небольших камер, где настенное оборудование может мешать расстановке продукции или занимать место, которое лучше использовать под стеллажи.

Почему потолочный холодильный моноблок удобен для магазина

Для магазина холодильная камера должна быть не просто холодной. Она должна быть удобной, безопасной и понятной в эксплуатации. Владелец бизнеса обычно смотрит не только на мощность агрегата, но и на то, как оборудование впишется в объект: где будет стоять, не будет ли мешать персоналу, насколько легко его обслуживать и как оно повлияет на полезный объём камеры.

Потолочный моноблок решает сразу несколько практических задач.

Во-первых, он экономит место. В небольших камерах это особенно важно. Если агрегат расположен сверху, стены остаются свободными для стеллажей, крючков, полок или другой организации хранения.

Во-вторых, такой формат помогает аккуратно организовать внутреннее пространство. Сотрудникам проще загружать коробки и гастроёмкости, не нужно обходить выступающее оборудование на стене.

В-третьих, моноблок представляет собой готовый холодильный узел. В отличие от разнесённых систем, где отдельные блоки соединяются трассой, моноблок проще воспринимается заказчиком как законченный элемент камеры. При правильном проектировании это ускоряет понимание общей схемы будущего объекта.

Низкотемпературный моноблок BSB 117 S для камеры

Модель BSB 117 S рассчитана на температурный режим от -20 до -15 °C. Такой диапазон востребован для хранения замороженной продукции, когда важно не просто охладить товар, а удерживать его в морозильном состоянии.

Для торгового бизнеса это критично. Если температура нестабильна, продукты могут терять качество, упаковка может покрываться лишним инеем, а срок хранения фактически становится менее предсказуемым. Поэтому при выборе холодильного оборудования важно смотреть не только на название модели, но и на её реальное назначение.

BSB 117 S является низкотемпературным решением. Его не стоит путать со среднетемпературными моноблоками, которые применяются для охлаждения напитков, молочной продукции, овощей, фруктов или гастрономии. Здесь речь идет именно о морозильной камере.

Основные характеристики BSB 117 S

Ниже приведены ключевые параметры модели, которые важны при предварительном подборе холодильного оборудования для магазина или складской зоны.

Параметр	Значение
Модель	BSB 117 S
Тип оборудования	моноблок потолочного типа
Температурный режим	-20…-15 °C
Назначение	низкотемпературное хранение
Хладагент	R404A
Установка	потолочная
Габарит	1
Номинальное энергопотребление	1,25 кВт
Максимальный ток	14,38 А
Напряжение	220/1~/50
Габаритные размеры	674х804х585 мм
Размеры в упаковке	900х1000х870 мм
Компрессор	L’UNITE HERMETIQUE CAJ 2464Z
Тип компрессора	герметичный
Оттайка воздухоохладителя	ТЭН

Эти данные помогают понять, в какую категорию входит модель и для каких задач её стоит рассматривать. Но окончательный подбор холодильного моноблока всегда лучше делать с учётом конкретной камеры: размеров, толщины панелей, режима загрузки, температуры окружающей среды, типа товара и частоты открывания двери.

Подбор моноблока для морозильной камеры

При выборе моноблока нельзя ориентироваться только на геометрический объём камеры. Два помещения одинакового размера могут требовать разной холодильной мощности. На результат влияет не только кубатура, но и условия эксплуатации.

На подбор BSB 117 S влияют:

• температура внутри камеры;
• температура окружающей среды;
• толщина и качество теплоизоляционных панелей;
• частота открывания двери;
• количество и температура загружаемого товара;
• наличие теплопритоков от освещения или персонала;
• расположение камеры внутри здания или рядом с тёплыми зонами;
• качество монтажа дверного блока и уплотнений.

Поэтому модель BSB 117 S хорошо рассматривать как часть проекта, а не как отдельный товар из каталога. Особенно если холодильная камера нужна для магазина, где оборудование должно работать каждый день и выдерживать реальную нагрузку.

Таблица подбора BSB 117 S по условиям эксплуатации

Для предварительной оценки можно ориентироваться на данные подбора по температуре камеры, температуре окружающей среды и толщине стенок. Чем выше температура вокруг камеры и чем слабее теплоизоляция, тем меньше полезный объём, который может обслуживать моноблок.

Температура в камере	Температура окружающей среды	Мощность, Вт	V120, м³	V100, м³	V80, м³
-15 °C	+30 °C	1505	11,2	10,3	8,6
-15 °C	+35 °C	1451	10,5	9,8	8
-15 °C	+40 °C	1396	9,7	8,7	7,6
-20 °C	+30 °C	1238	7,4	6,6	5,8
-20 °C	+35 °C	1185	6,2	5,5	4,8
-20 °C	+40 °C	1130	5,8	5,1	4,5

Эта таблица наглядно показывает важную вещь: один и тот же моноблок может обслуживать разный объём камеры в зависимости от условий. Например, при режиме -15 °C и окружающей температуре +30 °C допустимый объём будет выше, чем при режиме -20 °C и окружающей температуре +40 °C. Для владельца магазина это означает, что подбор нужно делать с запасом и с пониманием реальных условий на объекте.

Чем BSB 117 S отличается от настенных решений

Настенные моноблоки часто выбирают для стандартных камер, где есть свободная стена и оборудование не мешает эксплуатации. Потолочный вариант удобнее в ситуациях, когда стеновое пространство нужно оставить свободным или когда конфигурация камеры не позволяет удобно поставить настенный блок.

BSB 117 S потолочного типа может быть особенно интересен для компактных помещений. Внутри небольшой камеры даже небольшой выступ на стене ощущается заметно: он мешает поставить стеллаж вплотную, ограничивает размещение коробов и усложняет уборку. Потолочная установка помогает избежать этих проблем.

При этом важно заранее продумать место монтажа, доступ для обслуживания и отвод конденсата. Даже компактное оборудование должно быть установлено так, чтобы специалисты могли безопасно провести диагностику, очистку, проверку вентиляторов и обслуживание узлов.

Холодильный моноблок BSB 117 S для проектного объекта

Компания Sever Concept занимается не просто поставкой оборудования, а подбором холодильных решений под конкретные задачи магазина. Это важно, потому что один и тот же моноблок может вести себя по-разному на разных объектах.

Например, камера для редкого хранения коробок с замороженными полуфабрикатами и камера при активной зоне отгрузки требуют разного подхода. В первом случае дверь открывается редко, товар поступает уже замороженным, теплопритоки умеренные. Во втором случае персонал часто заходит внутрь, камера получает тёплый воздух, а нагрузка на холодильный агрегат возрастает.

Поэтому при проектировании учитывают не только модель BSB 117 S, но и весь сценарий эксплуатации:

• какой товар будет храниться;
• сколько товара загружается за один раз;
• какая температура нужна внутри камеры;
• где расположена камера;
• как часто открывается дверь;
• какая толщина сэндвич-панелей используется;
• есть ли запас по мощности;
• как будет организовано сервисное обслуживание.

Такой подход снижает риск ошибок при покупке и помогает получить оборудование, которое соответствует реальной задаче, а не только красиво выглядит в спецификации.

Компрессор и рабочие узлы модели

В BSB 117 S используется герметичный компрессор L’UNITE HERMETIQUE CAJ 2464Z. Для пользователя это означает, что модель относится к профессиональному холодильному оборудованию, рассчитанному на стабильную работу в составе морозильной камеры.

Конденсатор оснащён вентилятором диаметром 250 мм. Производительность воздушного потока указана на уровне 1010 м³/час. Воздухоохладитель также имеет вентилятор диаметром 250 мм и производительность 1010 м³/час. Для оттайки используется ТЭН, что важно для низкотемпературного режима, где образование инея на теплообменнике является нормальным рабочим процессом.

Дальность струи воздуха составляет 3 м. Этот параметр помогает понимать, как будет распределяться холод внутри камеры. При проектировании важно, чтобы поток воздуха не упирался сразу в товар или перегородку, а камера охлаждалась равномерно. Неправильная расстановка продукции может мешать циркуляции воздуха, поэтому внутри камеры всегда нужно оставлять проходы для воздушного потока.

Энергопотребление и подключение

Номинальное энергопотребление BSB 117 S составляет 1,25 кВт. Напряжение подключения указано 220/1~/50, то есть модель рассчитана на однофазную сеть 220 В. Максимальный ток составляет 14,38 А.

Для магазина это удобно, потому что не всегда есть возможность быстро подключить оборудование к трёхфазной сети. Но даже при однофазном подключении важно заранее проверить состояние электрики, выделенную линию, защитную автоматику и качество заземления. Холодильное оборудование не стоит подключать по остаточному принципу, особенно если оно отвечает за хранение товара.

Внешний силовой электрокабель указан как ПВС 3*1,5. При монтаже все электрические работы должны выполнять специалисты, которые понимают требования к холодильному оборудованию и могут оценить нагрузку на сеть.

Потолочная установка моноблока BSB 117 S

Потолочная установка требует внимательного подхода. Перед монтажом нужно оценить конструкцию камеры, толщину панели, место установки и удобство доступа. Нельзя просто выбрать свободную точку на потолке и поставить оборудование без расчёта. Моноблок должен быть расположен так, чтобы холодный воздух корректно распределялся по камере, а обслуживание не превращалось в сложную задачу.

При подготовке к установке важно проверить:

• соответствие камеры низкотемпературному режиму;
• качество потолочной панели;
• место прохода монтажного проёма;
• доступ к оборудованию снаружи и изнутри;
• возможность безопасного обслуживания;
• наличие электропитания нужных параметров;
• условия для отвода тепла от конденсатора;
• свободное пространство для циркуляции воздуха.

Для небольших камер это особенно важно. Ошибка в расположении оборудования может привести к неравномерному охлаждению: в одной зоне будет холоднее, в другой теплее. Поэтому лучше продумать схему ещё на этапе проектирования камеры.

Для каких товаров подходит BSB 117 S

BSB 117 S применяют для хранения продукции, которой нужен морозильный режим. Это могут быть как товары для продажи, так и производственные заготовки.

Модель подходит для хранения:

• замороженного мяса;
• рыбы и морепродуктов;
• птицы;
• полуфабрикатов;
• пельменей, вареников, блинов и другой заморозки;
• тестовых заготовок;
• замороженных ягод и овощей;
• мороженого при корректном подборе режима и камеры;
• продукции для кафе, кулинарии или пекарни.

При этом важно понимать: холодильный моноблок поддерживает температуру хранения, но не должен использоваться как шоковая заморозка, если такая функция не предусмотрена проектом. Если в камеру регулярно загружается большое количество тёплого продукта, нужно отдельно рассчитывать тепловую нагрузку. Для обычного магазина чаще всего задача другая: сохранить уже замороженный товар в стабильном состоянии.

Почему важно правильно выбрать габарит

В названии товара указано, что BSB 117 S относится к габариту 1. Это компактная категория в линейке потолочных моноблоков, которая подходит для небольших камер. Но компактность не должна восприниматься как универсальность.

Если камера слишком большая или работает в тяжёлых условиях, модель может оказаться недостаточной по мощности. Если же оборудование взято с чрезмерным запасом, это тоже не всегда рационально: покупатель переплачивает за возможности, которые ему не нужны. Поэтому оптимальный выбор находится между двумя крайностями.

Для корректного подбора нужно сравнить:

• требуемый температурный режим;
• объём камеры;
• толщину стеновых и потолочных панелей;
• температуру окружающей среды;
• режим эксплуатации;
• количество товара;
• частоту открывания двери.

Именно поэтому в профессиональном проектировании холодильного оборудования сначала собирают исходные данные, а уже потом предлагают конкретную модель.

Преимущества BSB 117 S для небольших морозильных камер

Моноблок BSB 117 S потолочный интересен тем, что сочетает компактные размеры, низкотемпературное назначение и удобный формат размещения. Для малого торгового бизнеса это часто важнее, чем максимальная мощность.

К преимуществам модели можно отнести:

• потолочное размещение, которое освобождает стены камеры;
• рабочий режим для замороженной продукции;
• питание от однофазной сети 220 В;
• компактные габариты 674х804х585 мм;
• применение герметичного компрессора;
• электрическую оттайку ТЭНом;
• возможность использования в небольших камерах;
• понятную схему подбора по условиям эксплуатации.

Такой моноблок хорошо вписывается в проекты, где нужна не огромная морозильная система, а аккуратное и практичное решение для конкретной камеры.

Что учесть перед заказом холодильного моноблока

Перед покупкой BSB 117 S стоит подготовить несколько исходных данных. Это поможет быстрее подобрать оборудование и избежать ситуации, когда модель не соответствует фактической задаче.

Желательно заранее знать:

• внутренние размеры холодильной камеры;
• толщину панелей;
• тип двери;
• требуемую температуру хранения;
• температуру в помещении, где стоит камера;
• тип продукции;
• примерный объём загрузки;
• режим работы магазина;
• есть ли уже готовое электропитание;
• нужна ли поставка только моноблока или комплексное решение.

Если камеры ещё нет, лучше начать с проектирования. В этом случае можно сразу подобрать панели, дверь, оборудование и схему размещения так, чтобы всё работало как единая система. Это особенно важно для магазинов, где холодильная камера напрямую влияет на сохранность товара и финансовые потери при сбоях.

Поставка BSB 117 S через Sever Concept

Sever Concept помогает подобрать и поставить холодильное оборудование для магазинов с учётом реальных задач объекта. Мы можем рассмотреть BSB 117 S как отдельную позицию для существующей камеры или как часть комплексного решения: камера, панели, дверь, холодильный агрегат, монтажная схема и рекомендации по эксплуатации.

Такой подход удобен для владельца магазина. Не нужно самостоятельно разбираться в десятках параметров и сравнивать модели только по таблицам. Достаточно описать задачу, размеры камеры и условия работы. После этого можно подобрать оборудование, которое соответствует температурному режиму, объёму и нагрузке.

BSB 117 S стоит рассматривать, если вам нужен компактный потолочный моноблок для морозильной камеры малого объёма. Он не занимает стену, подходит для низкотемпературного хранения и может стать практичным решением для магазина, кафе, кулинарии или складской зоны.

Как понять, что BSB 117 S вам подходит

Эта модель может быть удачным выбором, если камера небольшая, требуется температура от -20 до -15 °C, а оборудование желательно разместить на потолке. Также BSB 117 S стоит рассмотреть, если внутри камеры нужно сохранить максимум полезного пространства под товар.

Но окончательное решение лучше принимать после расчёта. Даже если модель кажется подходящей по описанию, важны детали: температура помещения, толщина панелей, дверной проём, режим загрузки и запас по мощности. Ошибка в подборе холодильного оборудования может привести к нестабильной температуре, повышенной нагрузке на агрегат и лишним расходам в будущем.

Поэтому лучший сценарий выглядит так: вы передаёте параметры камеры и задачи хранения, специалисты проверяют нагрузку и предлагают подходящую конфигурацию. Если BSB 117 S соответствует условиям, его можно использовать как компактное потолочное решение для морозильной камеры.

Итог

Моноблок BSB 117 S потолочный подходит для небольших низкотемпературных камер, где нужно хранить замороженную продукцию при температуре от -20 до -15 °C. Он устанавливается в потолочной зоне, не занимает полезное пространство на стенах и работает от сети 220 В. Модель рассчитана на профессиональное применение в магазинах, кафе, кулинариях и небольших складских помещениях.

Для правильной работы важно не просто купить оборудование по названию, а подобрать его под конкретную камеру. Sever Concept помогает с таким подбором: учитываем объём, теплопритоки, температурный режим, условия эксплуатации и особенности объекта. Это позволяет получить холодильное решение, которое будет удобно в работе и понятно в обслуживании.