Сплит-система СН-51 АСК

Описание

Сплит-система СН-51 АСК для низкотемпературной холодильной камеры

Сплит-система СН-51 АСК применяется там, где нужно стабильно поддерживать низкую температуру в холодильной камере большого объема. Такая установка подходит для магазинов, складов, предприятий общественного питания, пищевых производств и других объектов, где продукты должны храниться в надежных температурных условиях. Модель рассчитана на камеры объемом примерно от 90 до 135 м³ при толщине панели 80 мм и помогает организовать профессиональное хранение замороженной продукции без лишних рисков для бизнеса.

Для владельца магазина или производственного помещения холодильное оборудование не должно быть «сложной коробкой», к которой страшно подойти. Важно, чтобы система работала предсказуемо, выдерживала ежедневную нагрузку, не занимала полезное пространство внутри камеры и была удобна в обслуживании. Именно для таких задач и выбирают сплит-системы: основные шумные и тепловыделяющие узлы выносятся наружу, а внутри камеры остается воздухоохладитель, который равномерно распределяет холод.

Где используется сплит-система СН-51 АСК

Сплит-система СН-51 АСК относится к низкотемпературному холодильному оборудованию. Ее рабочий диапазон составляет от -25 до -10 °C, поэтому установка подходит для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, мороженого, ягод, овощных смесей и другой продукции, требующей устойчивого минусового режима.

Чаще всего такие системы устанавливают в холодильных камерах:

• продуктовых магазинов и супермаркетов;
• ресторанов, кафе, столовых и кулинарных цехов;
• распределительных складов;
• мясных и рыбных производств;
• пекарен, кондитерских и фабрик-кухонь;
• предприятий, работающих с замороженными полуфабрикатами.

Главная задача оборудования – не просто охладить камеру один раз, а удерживать заданный режим каждый день. При открывании дверей, загрузке новой партии товара и изменении температуры окружающей среды система должна быстро возвращать температуру к нужному значению. Для коммерческого объекта это особенно важно, потому что стабильный холод напрямую влияет на срок годности продукции, внешний вид товара и соблюдение санитарных требований.

Конструкция холодильной сплит-системы СН-51 АСК

Холодильная сплит-система состоит из двух основных блоков. Первый блок – компрессорно-конденсаторный. Он размещается снаружи холодильной камеры и отвечает за сжатие хладагента, отвод тепла и работу основных элементов холодильного контура. Второй блок – воздухоохладитель. Он устанавливается внутри камеры и обеспечивает распределение холодного воздуха по объему помещения.

Блоки соединяются между собой медными трубопроводами с теплоизоляцией, по которым циркулирует хладагент. Также прокладываются кабели питания и управления, а для отвода влаги используется дренажная линия. При правильном проектировании трассы и грамотном монтаже такая схема работает надежно и позволяет удобно обслуживать оборудование без остановки торгового или производственного процесса на длительное время.

Почему раздельная схема удобна для бизнеса

Сплит-система хороша тем, что компрессор и конденсатор не находятся внутри холодильной камеры. Это снижает теплопритоки в охлаждаемое пространство и освобождает полезный объем. Кроме того, наружный блок можно расположить в технической зоне, на улице, в отдельном помещении или в другом удобном месте, если это допускается проектом.

Для магазинов и пищевых производств такая компоновка часто оказывается практичнее, чем моноблок. Она дает больше свободы при проектировании камеры, особенно если помещение уже существует и оборудование нужно подобрать под реальные условия объекта.

Технические характеристики сплит-системы СН-51 АСК

Перед покупкой холодильной установки важно смотреть не только на цену, но и на технические параметры. Оборудование должно соответствовать объему камеры, температурному режиму, условиям эксплуатации и типу продукции. Если система подобрана с недостаточной мощностью, она будет работать с перегрузкой. Если мощность избыточна, возрастут расходы и могут появиться сложности с корректной работой автоматики.

Основные характеристики модели:

• рекомендуемый объем камеры при панели 80 мм: 90,0-135,0 м³;
• температурный режим: -25…-10 °C;
• напряжение питания: 380 В;
• потребляемая мощность: не более 6,6 кВт;
• холодопроизводительность: 7140 Вт;
• марка компрессора: MTZ 125;
• хладагент: R404A;
• масса брутто: не более 410 кг;
• габариты воздухоохладителя: 510х1600х510 мм;
• габариты компрессорно-конденсаторного блока: 445х1810х975 мм;
• размеры в упаковке: 1950х650х1180 / 1750х700х770 мм.

Для воздухоохладителя важны также параметры воздушного потока. Расход воздуха вентиляторов составляет 5400 м³/час, а длина струи воздуха достигает 12 м. Это помогает равномернее распределять холод внутри камеры и снижает риск образования зон с разной температурой.

Подбор сплит-системы СН-51 АСК под холодильную камеру

Сплит-система СН-51 АСК рассчитана на крупные холодильные камеры, но окончательный подбор всегда зависит от конкретного объекта. Один и тот же объем камеры может требовать разной мощности, если отличаются условия эксплуатации. Например, камера в теплом помещении с частым открыванием двери будет получать больше теплопритоков, чем камера в прохладной складской зоне с редкими загрузками.

При подборе учитывают:

• объем холодильной камеры;
• толщину и качество теплоизоляционных панелей;
• требуемый температурный режим;
• температуру окружающей среды;
• частоту открывания дверей;
• количество и температуру загружаемой продукции;
• режим работы объекта;
• длину трассы между наружным блоком и воздухоохладителем.

Поэтому перед поставкой лучше выполнить расчет, а не выбирать оборудование «с запасом на глаз». Правильный подбор снижает риск перегрузки компрессора, помогает экономить электроэнергию и продлевает срок службы установки.

Для каких продуктов подходит режим -25…-10 °C

Диапазон от -25 до -10 °C используется для низкотемпературного хранения. В таких условиях можно размещать замороженное мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощные и ягодные смеси, тестовые заготовки, полуфабрикаты, мороженое и другую продукцию, которой требуется стабильная отрицательная температура.

Если на объекте хранятся разные группы товаров, важно заранее определить основной режим камеры. Например, для мороженого и глубокой заморозки требования могут быть строже, чем для отдельных полуфабрикатов. От этого зависит не только выбор холодильной установки, но и схема размещения продукции внутри камеры.

Компрессор, автоматика и рабочий контур

В модели используется компрессор MTZ 125. Компрессор является одним из ключевых элементов холодильной установки, так как именно он обеспечивает движение хладагента по системе и создает условия для переноса тепла из камеры наружу. При коммерческой эксплуатации компрессор работает много часов в сутки, поэтому к качеству этого узла предъявляются высокие требования.

Автоматика контролирует работу установки по заданной программе. Она помогает поддерживать нужную температуру, управляет циклами охлаждения и оттайки, защищает оборудование от ряда нештатных ситуаций. Для пользователя это означает более простую эксплуатацию: после настройки система работает в автоматическом режиме, а персоналу остается следить за состоянием камеры и соблюдать правила загрузки.

Оттайка и защита от замерзания дренажа

При работе низкотемпературной камеры на испарителе постепенно образуется иней. Если его не удалять, теплообмен ухудшается, вентиляторы начинают работать менее эффективно, а температура в камере может стать нестабильной. Поэтому в конструкции предусмотрена автоматическая оттайка. Нагрев испарителя и поддона выполняется ТЭНами.

Для дренажной линии также предусмотрен подогрев. В дренажный шланг устанавливается нагревательный элемент, который снижает риск замерзания трубки. Это особенно важно для низкотемпературных камер, где влага быстро превращается в лед и может привести к проблемам с отводом конденсата.

Стандартная комплектация холодильной установки

Комплектация сплит-системы СН-51 АСК ориентирована на профессиональную эксплуатацию в торговле и пищевой промышленности. Корпус выполняется из оцинкованной стали с белым полимерным покрытием. Такое решение выглядит аккуратно и помогает защитить оборудование от внешних воздействий.

В стандартную комплектацию могут входить:

• поршневой герметичный компрессор;
• ребристо-трубный конденсатор и испаритель;
• микропроцессорный контроллер;
• фильтр-осушитель;
• докипатель;
• автоматическая оттайка;
• подогрев дренажной линии;
• вводной автомат;
• магнитные пускатели;
• реле высокого и низкого давления для трехфазных моделей;
• кнопка включения установки;
• осевые вентиляторы повышенной производительности;
• медная обвязка холодильного контура;
• электрическая обвязка проводами соответствующего сечения.

На моделях старших габаритов могут применяться дополнительные элементы, такие как ресивер жидкого хладагента, отделитель жидкости, соленоидный вентиль, смотровое стекло, монитор напряжения, подогрев картера компрессора, выносной пульт управления и зимний комплект. Конкретную комплектацию лучше уточнять перед заказом, так как производитель может использовать аналоги комплектующих без ухудшения рабочих характеристик.

Дополнительные опции для сплит-системы СН-51 АСК

Для разных объектов могут потребоваться дополнительные решения. Например, если наружный блок планируется размещать на улице и оборудование должно работать зимой, стоит рассмотреть зимний комплект. Он помогает холодильной машине корректно работать при низкой температуре окружающего воздуха.

Также могут быть полезны:

Зимний комплект

Зимний комплект нужен для эксплуатации оборудования при отрицательной температуре наружного воздуха. Он особенно актуален для объектов, где компрессорно-конденсаторный блок размещается на улице или в неотапливаемой зоне.

Выносной пульт управления

Выносной пульт удобен, если доступ к наружному блоку ограничен или персоналу нужно управлять установкой из более удобного места. Это практичное решение для складов, магазинов и производств со сложной планировкой.

Шумоизоляция корпуса наружного блока

Шумоизоляция помогает снизить уровень шума от работы оборудования. Эта опция может быть важна для магазинов в жилых зданиях, ресторанов, помещений рядом с офисными зонами или объектов с повышенными требованиями к акустическому комфорту.

GSM-мониторинг

GSM-мониторинг позволяет удаленно контролировать работу холодильной машины. Для бизнеса это дополнительная защита: ответственный сотрудник может быстрее узнать о проблеме и принять меры до того, как температура в камере выйдет за допустимые значения.

Трубопровод и монтажные материалы

При поставке оборудования часто требуется медная труба, теплоизоляция, кабельная продукция, дренажные элементы и другие материалы для монтажа. Их количество зависит от длины трассы и особенностей объекта, поэтому расчет выполняется индивидуально.

Особенности монтажа сплит-системы СН-51 АСК

Даже хорошее оборудование может работать неправильно, если его смонтировали с ошибками. Для холодильной сплит-системы особенно важны правильная прокладка медной трассы, качественная теплоизоляция, герметичность соединений, вакуумирование контура, корректная заправка хладагентом и настройка автоматики.

Количество фреона определяется не только моделью, но и длиной трассы. Поэтому финальная заправка выполняется во время пусконаладочных работ. Специалист проверяет давление, температуру, работу компрессора, вентиляторов, оттайки и защитных устройств. После этого система настраивается под нужный режим эксплуатации.

Что важно подготовить до установки

Перед монтажом стоит заранее определить место размещения обоих блоков, путь прокладки трассы, точку отвода конденсата и параметры электропитания. Для модели требуется питание 380 В, поэтому электросеть должна соответствовать нагрузке оборудования.

Также важно обеспечить доступ для сервисного обслуживания. Компрессорно-конденсаторный блок не стоит устанавливать так, чтобы к нему было невозможно подойти с инструментом. Воздухоохладитель внутри камеры нужно размещать так, чтобы поток воздуха не блокировался товаром, стеллажами или перегородками.

Преимущества модели для магазина и производства

Сплит-система СН-51 АСК интересна тем, что сочетает высокую холодопроизводительность, раздельную компоновку и широкий рабочий диапазон. Для коммерческого объекта это означает возможность организовать стабильную низкотемпературную камеру без сложной и избыточной холодильной станции.

К преимуществам модели можно отнести:

• работу в диапазоне -25…-10 °C;
• совместимость с камерами большого объема;
• равномерное распределение холодного воздуха;
• автоматическую оттайку;
• возможность выносного управления;
• наличие защитных элементов;
• возможность дооснащения под условия объекта;
• удобную схему размещения блоков.

Для бизнеса важно не только купить холодильную установку, но и получить решение, которое будет подходить под реальную задачу. В одном случае это камера для замороженного мяса, в другом – склад полуфабрикатов, в третьем – камера при ресторане. У каждого объекта свои теплопритоки, график загрузки и требования к размещению оборудования.

Почему стоит заказать проектирование и поставку в Sever Concept

Компания Sever Concept занимается проектированием и поставкой холодильного оборудования для магазинов, складов, ресторанов и производственных объектов. Мы подбираем оборудование не только по названию модели, но и по фактическим условиям эксплуатации. Такой подход помогает избежать ошибок, которые часто появляются при самостоятельном выборе.

Мы можем помочь с подбором холодильной камеры, расчетом мощности, выбором сплит-системы, комплектацией, монтажными материалами и дополнительными опциями. При необходимости специалисты подскажут, где лучше разместить блоки, какой вариант управления выбрать и какие элементы стоит предусмотреть заранее.

Для заказчика это удобно: вместо разрозненного набора оборудования он получает понятное решение под свою задачу. Если требуется низкотемпературная камера для замороженной продукции, сплит-система СН-51 АСК может стать хорошим вариантом для объекта с объемом в пределах рекомендованного диапазона.

Как понять, подходит ли вам сплит-система СН-51 АСК

Модель стоит рассмотреть, если вам нужна холодильная установка для камеры объемом около 90-135 м³, требуется температурный режим до -25 °C, а объект работает с замороженными продуктами. При этом важно учитывать не только паспортные данные, но и реальные условия: частоту открывания двери, температуру помещения, тип товара и режим загрузки.

Если камера будет использоваться интенсивно, лучше заранее заложить запас по расчету, но делать это должен специалист. Слишком большой запас не всегда полезен, так как оборудование должно работать в корректном цикле. Грамотный подбор позволяет получить стабильную температуру, разумное энергопотребление и более спокойную эксплуатацию.

Итог

Сплит-система СН-51 АСК – это профессиональная холодильная установка для низкотемпературных камер, где важны стабильность, производительность и надежная работа в ежедневном режиме. Она подходит для торговли, общепита, складов и пищевых производств, где требуется хранить замороженную продукцию при температуре от -25 до -10 °C.

При правильном подборе и качественном монтаже такая система помогает поддерживать нужный режим, защищает товар от температурных колебаний и делает эксплуатацию холодильной камеры более предсказуемой. Чтобы оборудование работало эффективно, лучше подбирать его с учетом конкретного объекта, а не только по объему камеры. Sever Concept поможет рассчитать решение, подобрать комплектацию и организовать поставку оборудования под ваши задачи.