Описание

Холодильный шкаф Polair CM107-Sm

Холодильный шкаф Polair CM107-Sm – это практичное решение для магазинов, супермаркетов, гастрономов, кафе, ресторанов, пищевых производств и складских зон, где важно поддерживать стабильную температуру хранения и сохранять товарный вид продукции в течение всего рабочего дня. Модель относится к среднетемпературному оборудованию и рассчитана на хранение продуктов в диапазоне от 0 до +6 °C. Такой режим подходит для молочной продукции, гастрономии, напитков, кулинарии, полуфабрикатов, кондитерских изделий, овощей, фруктов и многих других категорий товара.

Если нужен надежный холодильный шкаф для интенсивной ежедневной эксплуатации, Polair CM107-Sm уверенно закрывает сразу несколько задач. Он помогает грамотно организовать внутреннее пространство, снизить потери от перепадов температуры, упростить работу персонала и обеспечить правильные условия хранения продукции. Для торговых объектов это особенно важно, потому что холодильное оборудование напрямую влияет и на качество товара, и на удобство выкладки, и на общее впечатление от работы магазина.

Для каких объектов подходит Polair CM107-Sm

Эта модель востребована в самых разных форматах бизнеса. Холодильный шкаф Polair CM107-Sm выбирают для продуктовых магазинов у дома, торговых точек с молочной продукцией, мясных и гастрономических отделов, заведений общественного питания, профессиональных кухонь, кондитерских цехов и заготовочных помещений. Благодаря вместительному объему 700 литров шкаф удобно использовать не только в торговом зале, но и в подсобных помещениях, где требуется аккуратное и безопасное хранение товарного запаса.

Особенно хорошо модель показывает себя там, где важны три фактора: объем, стабильность температуры и неприхотливость в повседневной эксплуатации. В небольших магазинах шкаф помогает рационально использовать каждый метр площади. На кухнях ресторанов он дает возможность держать под рукой большой запас охлажденных ингредиентов. В производственных помещениях оборудование поддерживает понятный и удобный порядок хранения сырья и готовой продукции.

Главное преимущество модели

Polair CM107-Sm ценят за удачное сочетание вместительности, продуманной конструкции и стабильной работы в реальных условиях бизнеса. Корпус выполнен из полимерной стали, а толщина стенок составляет 43 мм. Это важный показатель, так как качественная теплоизоляция напрямую влияет на сохранение холода внутри камеры и на уровень энергопотребления. Чем меньше потери холода, тем легче оборудованию поддерживать заданный режим даже при активном открывании двери.

Внутренний объем 700 литров позволяет разместить значительный запас продукции без ощущения тесноты внутри камеры. Формат полок GN 2/1 удобен для профессионального использования, так как совместим со многими гастроемкостями и привычной для предприятий общепита тарой. В базовой комплектации предусмотрено 4 полки размером 530 x 650 мм, каждая из которых выдерживает нагрузку до 40 кг. Это дает гибкость при размещении как легкой упаковки, так и более тяжелых категорий товара.

Стабильное охлаждение без перепадов

Одна из ключевых причин, почему холодильный шкаф Polair CM107-Sm часто выбирают для коммерческого применения, связана с типом охлаждения. В модели реализована динамическая система, при которой холодный воздух равномерно распределяется по внутреннему объему камеры. На практике это означает, что продукты на верхних и нижних уровнях получают одинаково корректные условия хранения, а риск локального перегрева заметно снижается.

Для бизнеса это не просто техническая особенность, а реальное преимущество. Когда температура внутри шкафа стабильна, проще соблюдать санитарные требования, меньше вероятность потери качества товара, а персоналу не приходится постоянно перекладывать продукцию с полки на полку. Даже при плотной загрузке камера сохраняет рабочую эффективность, что особенно важно в часы пикового спроса или в периоды активных поставок.

Рабочий диапазон от 0 до +6 °C делает модель универсальной для широкого перечня товаров. Это хороший выбор для хранения молока, сыров, йогуртов, охлажденных напитков, готовой еды, колбасных изделий, десертов, салатов, соусов и полуфабрикатов. Если объект работает с несколькими товарными группами одновременно, такой шкаф помогает выстроить понятную и безопасную систему хранения.

Надежность при высокой внешней температуре

Не каждое холодильное оборудование одинаково уверенно чувствует себя в жарком помещении. Polair CM107-Sm рассчитан на эксплуатацию при температуре окружающей среды до +40 °C. Это значимое преимущество для магазинов с интенсивным потоком покупателей, кухонь с повышенной тепловой нагрузкой, горячих цехов и помещений, где холодильная техника работает практически без остановки.

При выборе холодильного шкафа этот параметр нельзя недооценивать. Когда оборудование используется в реальных коммерческих условиях, на него воздействуют частые открытия двери, теплая продукция после приемки, высокая температура воздуха и постоянная рабочая нагрузка. Если шкаф не рассчитан на такие условия, он начинает работать на пределе, что негативно отражается и на сроке службы, и на качестве хранения. В случае с Polair CM107-Sm запас надежности делает модель более уверенным и предсказуемым выбором.

Конструкция, продуманная для повседневной работы

Шкаф оснащен одной глухой дверью, что помогает сократить теплопритоки и поддерживать внутреннюю температуру более стабильно. Для объектов, где основная задача состоит именно в хранении товара, а не в демонстрации продукции покупателю, это оптимальный формат. Глухая дверь лучше защищает содержимое от внешнего тепла, света и лишних температурных колебаний.

Верхнее расположение агрегата тоже играет важную роль. Такое решение удобно с точки зрения обслуживания и помогает оборудованию эффективнее работать в условиях торговых и производственных помещений. Электронный блок управления делает настройку температуры понятной и точной. Персоналу не нужно тратить лишнее время на сложные регулировки, а контроль режима становится более удобным.

В модели предусмотрены автоматическая оттайка, встроенная подсветка, замок и клапан Шредера. Автоматическая оттайка избавляет от необходимости постоянно следить за образованием инея и снижает нагрузку на персонал. Подсветка помогает быстрее ориентироваться внутри камеры. Наличие замка удобно для зон хранения с ограниченным доступом. Клапан Шредера упрощает сервисное обслуживание холодильного контура.

Экономичность и современный хладагент

Для многих предприятий важен не только сам факт охлаждения, но и стоимость ежедневной эксплуатации. Мощность модели составляет 0,35 кВт, а в конструкции используется хладагент R290. Это современное решение, которое ценят за эффективность и соответствие актуальным требованиям к холодильной технике. При грамотной эксплуатации оборудование помогает поддерживать рабочий температурный режим без лишних затрат энергии.

Энергоэффективность особенно заметна на длинной дистанции. Если холодильный шкаф работает ежедневно и без выходных, даже небольшая разница в расходе электроэнергии в итоге превращается в ощутимую экономию для бизнеса. Именно поэтому при оснащении магазина или кухни важно смотреть не только на цену покупки, но и на будущие эксплуатационные расходы. Polair CM107-Sm интересен тем, что сочетает профессиональный объем с рациональным энергопотреблением.

Удобство размещения продукции

Внутреннее пространство холодильного шкафа легко адаптировать под разные категории товаров. Четыре полки позволяют выстроить логичную систему хранения, разделить продукцию по типам, срокам годности, поставщикам или технологическим зонам. Это особенно полезно для объектов, где одновременно хранятся молочные продукты, гастрономия, десерты, заготовки или ингредиенты для кухни.

Размер полок 530 x 650 мм удобен для повседневной работы, а допустимая нагрузка до 40 кг на полку дает хороший запас прочности. Персоналу не приходится переживать, что полка прогнется под плотной загрузкой. Это важная мелочь, которая в реальной эксплуатации оказывается совсем не мелочью. Когда шкаф используется активно и каждый день, надежность всех внутренних элементов влияет на общий комфорт работы не меньше, чем характеристики охлаждения.

Почему Polair CM107-Sm подходит для магазина

Для магазина холодильный шкаф Polair CM107-Sm интересен прежде всего своей универсальностью. Он подходит для хранения запасов в подсобке, для организации холодильной зоны в торговом помещении, для временного размещения продукции перед выкладкой и для хранения наиболее востребованных товарных позиций. Оборудование помогает держать запас под контролем и не перегружать витрины.

Еще один важный плюс заключается в том, что модель легко встраивается в разные форматы торговых объектов. Она подходит и для небольших магазинов, где каждый квадратный метр имеет значение, и для более крупных точек, где нужен вместительный шкаф для рабочих запасов. Благодаря габаритам 697 x 925 x 1960 мм оборудование остается достаточно объемным внутри, но при этом не выглядит избыточным для стандартного коммерческого помещения.

Почему модель удобна для HoReCa и пищевого производства

В сегменте HoReCa холодильный шкаф Polair CM107-Sm ценят за совместимость с профессиональной гастрономической тарой, вместительность и стабильность режима. Для кухни важно, чтобы продукты были организованы, быстро доступны и хранились в корректной температуре. Когда внутри шкафа можно без лишней суеты разместить заготовки, молочные продукты, соусы, десерты или полуфабрикаты, это ускоряет работу персонала и делает процессы более предсказуемыми.

На производстве модель также показывает себя уверенно. Она подходит для хранения сырья, полуготовых изделий и готовой охлажденной продукции. Прочная конструкция, электронное управление и автоматическая оттайка делают шкаф удобным для ежедневной интенсивной эксплуатации. Это тот случай, когда оборудование работает не ради красивых характеристик в каталоге, а действительно помогает организовать процесс.

Дополнительные опции для удобства

При необходимости модель можно дополнить колесными опорами и ножной педалью для открывания двери. Колесные опоры полезны там, где шкаф периодически перемещают во время уборки, перестановки или сервисных работ. Ножная педаль особенно удобна на профессиональной кухне, когда сотрудник работает с тарой, противнями или гастроемкостями и не хочет лишний раз касаться ручки руками.

Такие опции не всегда кажутся первостепенными при покупке, но именно они часто повышают комфорт эксплуатации в повседневной работе. Чем лучше оборудование адаптировано под процессы конкретного объекта, тем выше отдача от вложений в оснащение.

Основные характеристики Polair CM107-Sm

Бренд: Polair
Модель: CM107-Sm
Линейка: Sm
Страна производства: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Объем: 700 л
Температурный режим: 0…+6 °C
Температура окружающей среды: до +40 °C
Количество полок: 4
Формат полок: GN 2/1
Размер полки: 530 x 650 мм
Нагрузка на полку: до 40 кг
Количество дверей: 1
Тип двери: глухая
Расположение агрегата: верхнее
Толщина стенок корпуса: 43 мм
Терморегулятор: электронный блок
Тип охлаждения: динамический
Тип оттайки: автоматический
Подсветка: есть
Замок: есть
Клапан Шредера: есть
Хладагент: R290
Материал корпуса: полимерная сталь
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,35 кВт
Габариты: 697 x 925 x 1960 мм
Вес без упаковки: 112 кг

Что важно учесть перед покупкой

Перед тем как купить холодильный шкаф Polair CM107-Sm, стоит заранее определить, какие именно задачи он будет решать на объекте. Если шкаф нужен для хранения запаса продукции, глухая дверь и большой объем будут особенно полезны. Если важна мобильность, имеет смысл сразу предусмотреть колесные опоры. Если оборудование устанавливается на кухне с высокой интенсивностью работы, стоит обратить внимание на удобство открывания и организацию внутреннего пространства.

Также важно заранее продумать место установки, подключение к сети 220 В и логистику заноса оборудования с учетом габаритов и веса. Чем точнее шкаф будет подобран под задачи помещения, тем дольше и эффективнее он прослужит без лишних компромиссов.

Итог

Холодильный шкаф Polair CM107-Sm – это вместительное, надежное и удобное решение для профессионального хранения охлажденной продукции. Модель рассчитана на ежедневную работу в коммерческих условиях, поддерживает стабильный температурный режим, выдерживает высокую внешнюю температуру и помогает организовать внутреннее пространство без лишней суеты. Это удачный выбор для магазинов, предприятий общественного питания, пищевых производств и всех объектов, где важны сохранность товара, энергоэффективность и практичность.

Если вам нужен универсальный среднетемпературный холодильный шкаф с объемом 700 литров, прочной конструкцией, динамическим охлаждением и автоматической оттайкой, Polair CM107-Sm заслуживает внимания. Он сочетает профессиональные характеристики, удобство в работе и понятную эксплуатацию, а значит способен стать надежной частью холодильной инфраструктуры вашего бизнеса.