Почему аквариум для устриц – выгодное вложение?
Аквариум, как торговое оборудование, получает в последнее время все большее распространение. Он находит применение в разных форматах торговли, как в специализированных магазинах по продаже рыбы и морепродуктов, так и в супермаркетах, где есть рыбный отдел. Некоторые торговые сети сейчас начали проявлять интерес к живым морепродуктам. Также аквариум с морской водой для морепродуктов подойдет как оборудование для ресторанов, как витрина, где демонстрируется живой товар. Живые морепродукты – высокомаржинальный товар, такие аквариумные системы автономны и не требуют дополнительного оборудования и дополнительных площадей. Хранение совмещено с продажей.
На что обратить внимание при покупке?
Если раньше в аквариуме продавалась только живая рыба, то основная тенденция сейчас – продажа морепродуктов, таких как устрицы, морские ежи, гребешки и т.д. Аквариум для устриц – украшение вашего магазина, это ориентация на свежесть продукции, стремление обеспечить максимальный комфорт для покупателей.
Все морепродукты, за исключением пресноводных раков и рыб могут продаваться из одних и тех же аквариумных систем, даже жить в одном аквариуме, т.к. условия содержания практически одинаковы, а сами промышленные аквариумы снабжены перегородками, отделяющими различные виды товара.
При выборе аквариума стоит оттолкнуться от продукта, который вы собираетесь продавать, от предполагаемых объемов продаж. Также если, например, в ресторане аквариум будет выполнять функцию точки привлечения внимания посетителей – стоит задуматься о таких элементах декора как нестандартная подсветка, водопады и т.д.
Нюансы содержания и хранения устриц
Замороженные устрицы уже не едят сырыми, после разморозки они требуют термообработки, кроме того, заморозка влияет на вкусовые качества и снижает пользу этого низкокалорийного и богатого разнообразными химическими элементами продукта.
Поэтому аквариум с охлажденной водой – идеальное место для хранения и продажи живых устриц.
При температуре воды +4-6 градусов устрица впадает в анабиоз, что сильно увеличивает срок ее жизни в аквариуме. При соблюдении температурного режима, также норм посадки и правильном сервисном обслуживании устрицы могут прожить в аквариуме несколько месяцев.
Устройство аквариумных систем для моллюсков
В состав аквариума входит, помимо самой емкости с водой, холодильный агрегат, фильтр механической и биологической очистки воды, циркуляционная помпа, ультрафиолетовая лампа с таймером, который регулирует работу освещения и препятствует развитию водорослей на внутренней поверхности стекла. Стеклянные перегородки образуют изолированные емкости для содержания разных групп товаров: устриц, мидий, ежей.
Обшивка аквариума выполняется обычно из композитных материалов, сочетающих металлические и пластиковые компоненты. Есть аквариумы стандартных размеров, что связано с также возможно изготовление по индивидуальным габаритам заказчика. Все оборудование как правило располагается внутри подставки. Это полностью автономная система, не требуется подключение по воде. Понадобится лишь розетка.
Оборудование и системы для поддержания морской среды
Для поддержания морской среды внутри чаши аквариума используется специальная аквариумная соль. Холодильные агрегаты обеспечивают постоянную температуру воды. Помпа обеспечивает постоянную циркуляцию через фильтры, а частичная подмена воды во время сервиса гарантирует сохранение чистой и насыщенной кислородом водной среды.
Обслуживание аквариума: советы и рекомендации
Мы предлагаем промышленные аквариумы для магазина по конкурентной цене. В стоимость входит доставка, установка, пуско-наладочные работы. Также осуществляем обслуживание и даем консультации по содержанию продукции. Лучше всего воспользоваться услугами профессиональных сервисных специалистов, которые будут регулярно приезжать и выполнять весь комплекс необходимых работ, дадут советы по эксплуатации.
Производство аквариума по размерам заказчика как правило занимает месяц. Заказать в нашей компании можно просто позвонив нам по телефону, или оставив заявку в чате.